- Joaquín Hernández: “Hoy hemos asistido a la segunda edición del Primer corte de melón de Dolores, con el que se abre la temporada de recolección de este producto local y de cercanía”
El alcalde de Dolores, Joaquín Hernández, ha sido el encargado de llevar a cabo este miércoles el primer corte de melón de la temporada, que se ha realizado en un bancal de Dolores. Hernández estuvo apoyando al promotor y empresario del municipio Juan Miguel Montaner. Asistieron también las diputadas autonómicas Ana Belén Juárez y Charo Navalón; José Antonio Andújar, presidente de Riegos de Levante margen derecha; el alcalde de Daya Vieja, José Vicente Fernández; concejales y concejalas del Ayuntamiento de Dolores; así como representantes de la Asociación Amas de Casa de Dolores.
Joaquín Hernández Sáez: «Los ayuntamientos debemos colaborar, ayudar y fomentar el crecimiento de la marca del territorio y de la marca de calidad»
Tras el corte, ha tenido lugar una degustación de melón con jamón ofrecida por el Ayuntamiento de Dolores en la que se ha podido comprobar las características y la calidad de este producto.
Joaquín Hernández explicó que “esta segunda edición está pensada para que se consolide la iniciativa, que se inició en Carrizales y que ese ha extendido a las dos Vegas, Vega Baja y Bajo Vinalopó. Estamos hablando de un producto de la misma calidad que el de Carrizales, producto de calidad, cercano, con garantía certificada, y que va a aportar el sello de nuestra zona. De igual forma, por su cercanía a El Hondo, este hace que el melón salga más duro, más dulce y con unas características específicas”.
Juan Miguel Montaner: «Esperamos continuar creciendo y que el producto se consolide entre los agricultores y consumidores»
Así mismo, ha explicado que “desde el Ayuntamiento apoyamos, como no puede ser de otra manera, a los agricultores de la zona y, en este caso, a Montaner, que trajo esta propuesta. En definitiva, los ayuntamientos debemos colaborar, ayudar y fomentar el crecimiento de la marca de territorio y de la marca de calidad para que así vaya prosperando”. El alcalde también ha abogado por “impulsar ese cooperativismo que tanto esperan los agricultores para que se comercialice en un espacio común, lo que sin duda hará que el producto se pueda vender con un precio justo.
El promotor del proyecto, Juan Miguel Montaner, explicó que “esta iniciativa es para el medio y pequeño agricultor. Otra de las características de estas plantaciones es que están totalmente abonadas con productor orgánicos. Es un producto agroecológico, lo que conlleva también la conservación de la naturaleza. Agradecer al ayuntamiento su implicación y apoyo para sacar adelante este proyecto. Esperamos continuar creciendo y que el producto se consolide entre los agricultores y consumidores. Esta unión es importante tanto para la comercialización como para trabajar conjuntamente contra las plagas.
Tanto desde el Ayuntamiento como desde la parte del promotor quieren trasladar un mensaje a los consumidores para que cada vez se consuma más productos ecológicos y de cercanía. En definitiva, que compren el sello de nuestra tierra para, así, fomentar la agricultura de nuestra zona.
